各位人類好,我是魚貓。
今天要來說說一家新竹小巷中的烏龍麵,可是巷中數一數二的長青店呀!
(剛好招牌也是青色的XD)
這家位在新竹市與河堤貓同條巷子的長青烏龍麵
民族路33-59號(是三十三之五十九號,不是三十三到五十九號喔!)
從愛吃的魚貓還在唸高中並在附近補習唸書時,某天去買河堤貓飲料時
(魚貓高中可是「魚魂」,還沒有生出「貓魂」!
想當年高中補習都會提早到補習班隨便吃吃就開始念書,
而且因為唸的高中是在「偏遠地區」,
所以每當魚貓坐校車回到市區時,
就已經慢念在竹中竹女的高材生一步買晚餐了>"<
學業慢人家一步,怎麼還能花時間去排隊吃喝呢?)
但,偶爾還是會犒賞一下自己啦,總之那日
走在巷子中發現居然不知何時,默默就這樣開了一家烏龍麵店!
而且才開張就好多人在排隊了呢!
到了2017年的2月4日今天,Super口味依舊好,鍋燒快煮的高湯和海鮮味道,
外加新鮮的蔥與芹菜味,以及Q彈的麵條,和美麗的煮麵姐姐,
加上店裡總會放著的高中時代就流行的歌曲依舊,一切都令人懷念。
一開始店內只有海鮮口味的鍋燒烏龍、鍋燒意麵和鍋燒雞絲麵。
現在則除了「原味」的海鮮高湯口味之外,更有泡菜、咖哩等各式各樣的口味,
此外,還可以選擇海鮮和火鍋料之外的配料,像是牛肉、羊肉、豬肉等。
但因為已經習慣吃海鮮高湯加上烏龍麵的組合,所以從來一心一意沒有變過呀!
倒是很常聽到同事或是朋友去吃點了泡菜口味的,向魚貓推薦讚不絕口。
至於麵的種類,印象中遠在過去還吃其他麵類的時候,
Super 用的鍋燒雞絲麵是比較粗的,反而意麵是比較細的,
跟魚貓過去在別家店中吃得有點不一樣。
但後來愛上烏龍麵,所以完全就是只吃烏龍麵啦!
Super 烏龍麵料多實在,而且烏龍麵還是有嚴選過的歐!
過去爆發多起食安事件,
那陣子Super 也都有把食品檢驗貼出來給大家看,非常用心。
此外,夏季的時候也會推出冰鎮過的涼拌烏龍麵,非常好吃!
而且麵條會變得更Q彈!配料和醬汁也相當豐富!
每個夏天,都會到小小的店內嚐嚐,今年,不知道夏天何時開始呢~
題外話,
今天魚貓早上「奮戰」完,到中午可以吃飯時已經快下午兩點要休息了!
但在內用時,除了陸陸續續有人前來點麵外帶,
在快離開的時候又有客人進來用餐。
老闆娘熱情的招呼和送別,彷彿讓魚貓又回到那傻逼的高中時代。
出社會當大家都說,還涉世未深時,想起傻逼高中時代,魚貓還是忍不住想到,
多希望自己就還像當初一樣傻傻的就好啊(感嘆個屁啊~)
好吧,Super 麵 烏龍麵就是有能力把魚貓變成
穿越時空的Super FishCat :3
Well, that's great.
最後,再次附上Super 麵烏龍麵店址、電話還有臉書
地址:新竹市民族路33-59號
電話:03-5251312
臉書(請點左邊那本有臉的書)
(公告營業時間11:00~14:00, 16:30~19:00)
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