一隻魚貓叫咪福

蘋果工房，這家位於台北美食一級戰區的吃到飽餐廳，名聞遐邇。

趁著臺北燈節正熱鬧，魚貓和魚果哥相揪上台北小旅行，

但因為週日固定要上課，所以早上就只排了吃吃行程:)

週日下午課程每每讓人覺得很精彩，討厭英文的魚貓，

卻莫名其妙在德文中找到樂趣，看來魚貓也有不為魚貓知的潛能呢。XD

（美好的一天從吐司吐司開始）

下了課，帶著輕鬆的心情，坐上人潮滿滿的捷運，東區，貪吃魚貓我來了！

一路從北車搭捷運到忠孝敦化站，憑著錯誤的記憶和不好的方向感，

誤認以前朋友帶魚貓去吃的吃到飽就是蘋果工房，

就這樣被服務生的熱情和笑容吸進店裡啦！

推開玻璃門，進到店內簡直無立足之地。

因為一進門就是漂亮的甜點櫃，甜點櫃前的空間並不寬敞，

當魚果戈和魚貓一起走入店內時，有一群人是沿著甜點櫃排隊等待裝甜點，

另一群人則是等待帶位，同時間又有許多顧客湧入，只見一位女服務生帶著笑容，

一方面幫忙裝甜點，然後又走出來協助客人候位，然後又確認有空桌進行帶位，

在等候的短短十五分鐘內，魚貓完全崇拜那位姐姐！

整個場子她完全齁住呀！而且雖然一堆人找她問東問西，還不時有電話打進來，

但她始終保持笑容而且把所有顧客照顧得很好。

（包含我們，因為一進去時，就拿到菜單，可是沒看到姐姐幫我們登記，

所以後來為了保險起見有問了一下，沒想到就連我們要走之前她都還記得，

還很貼心的說那時候顧客比較多，那天讓我們久等了之類，真的很厲害！）

趁著等候的期間，膽小魚貓小小的拍了一下四周的環境。

一進門的黑板，寫著「甜飽」。

那天只顧著吃，直到回家整理照片才發現原來是用主打「甜點」去「飽足」肚子！

真的很有創意。

黑板底下一排一開始看不懂是啥，後來才看出來，喔！就是蘋果人嘛！

和魚果哥一邊觀察一邊崇拜著那位終於把人潮逐漸消去的姐姐，

並各自點了兩份餐點：

冬季限定蛤蜊鮮魚義大利熱湯麵（魚貓）

風乾番茄雞肉茄汁義大利麵（魚果哥）

（一進門帶位前會先點一份鹹食，之後整個用餐期間都可以再隨意加點）

終於...有座位啦！

坦白說，當天兩人並不是很餓。

雖然安排了吃到飽行程，但德文下課後，因為早上的好吃吐司還沒吃完，

所以下榻到旅店發現有旅店竟有提供烤箱和微波爐，

省省貓魂出現，硬是把剩下三分之一的吐司烤熱嗑了！

而在從北車搭捷運到東區之前，發現星光三越一樓居然有擺攤賣炸元宵，

魚果哥一看眼睛就亮了，所以他進來吃吃到飽前，也嗑了兩大顆元宵。Orz

[魚貓：確定還要去吃吃到飽？]

[魚果哥：反正都來了，就去試試看吧！]

（非常隨意的一人一魚貓...）

所以，在戰力不強的狀態下，我們還是去了。

但沒想到，當天我們鹹食竟然還是快吃完了一輪耶！

（有偷偷觀察左右兩桌，一邊是兩位女士，另一邊是一對情侶，

結果兩位女士只吃各吃了2盤，而那對情侶也只吃了7種）

總共14 到現做鹹食，除了「現炸薯條」和「牧羊人肉醬焗飯/麵」沒有吃外

（薯條是因為快被夾完，至於另一道「牧羊人肉醬」聽起來頗恐怖XDDDD）

其餘12種我們都吃啦！

而且吃完之後覺得份量其實真的不大，

也許因為主打吃到飽所以份量都很貼心的調小了，

讓顧客可以多種類品嚐！

上圖左邊的兩道就是我和魚果哥的第一輪主餐。

右邊三張則是法式野鴨胸鮮蔬佐帕沙米哥醬

（因為擺盤很漂亮所以拍了兩張），

和普羅旺斯香燉牛肉

在品嚐到主餐之前，因為所剩可夾的菜不多，

所以我們各只拿了一小小盤青菜（青江菜）、海帶（忘了照）、

蒜烤麵包和水果（番茄）

青江菜是拌著勾芡的蛋湯，味道很不錯！

飲料的部分種類也很多，除了機器熱飲還有茶包（就有9種）還有冷飲。

生菜和水果的種類也算多，基本的萵苣、苜蓿芽、小黃瓜、玉米等都有，

比較值得一提的是生菜的醬料，有很多種可以選，包含紅酒醋呢！

（自從去過法國和義大利，就很愛紅酒醋。紅酒醋好多種味道都不同，真想找天來研究一下）

但，魚貓身為一個   devouring 的生物，吃吃到飽餐廳魚貓是絕少碰冷食的，

頂多在餐後小嚐一點放久一點、沒那麼冰的甜點和飲料

這麼做，是因為冷食會縮胃，所以，當然要先爽快大快朵頤才能讓胃縮下去啊！

接下來，則是

左上：英式炸魚排佐塔塔醬

左下：田園培根蔬菜義大利麵

右上：仙貝奶油花枝墨魚麵

右下：香濃吉士豬排左紅酒蘋果泥醬

再來一張主餐拼盤：

上排

左：夏威夷鳳梨火腿薄餅

中：香煎嫩雞佐塔香銀芽野菇醬

下排

左：鮮蝦鮪魚焗飯（上排右是焗飯的「牽絲」超級熱愛起司的呀！）

右：日式和風咖哩唐揚雞

在12 種主餐中，

魚貓最喜歡的是第一道點的主餐：

冬季限定蛤蜊鮮魚義大利熱湯麵

那時候熱湯麵上桌時，魚果哥一直狂說：「好像中式料理喔！」

沒錯，而且這義大利熱湯麵居然還有加薑絲！

但不知道為何，蛤蜊和鮮魚加上薑絲的湯頭浸入義大利麵條中，

真的別有一番風味，相較其他「義式」義大利麵爽口，且富層次感

至於魚果哥最愛的也是他一開始點的主餐：

風乾番茄雞肉茄汁義大利麵

他一直誇獎這道麵除了醬汁稍嫌不夠入麵裡，

其他如味道和雞肉份量都和新竹我們常吃的一家叫「吉米」的義大利麵有像。

其他主菜魚果哥和魚貓認為......

法式野鴨胸鮮蔬佐帕沙米哥醬

鴨胸那片薄薄的肉一口吞都不夠，我們還可以分一半嚐嚐，也是很省胃XD

普羅旺斯香燉牛肉

飯一半、肉一半，魚貓覺得份量小小但是牛肉味道和口感很不錯

但是魚果哥一語道破：「可是我覺得有點像料理包」

（恩，也不是沒有可能，但魚貓還是挺喜歡這道的）

仙貝奶油花枝墨魚麵雖然沒有墨魚味道，但是醬汁味道足夠，卻又不至到讓人反胃

（魚貓其實很怕到外面點白醬，因為吃過太多太雷的了。除了吉米。）

用料豐富，花枝、仙貝都沒少

田園培根蔬菜義大利麵

魚貓則是認為如果少了培根一切就完美了（不喜歡醃製肉類）

但魚果哥覺得這道口味較重，很喜歡

英式炸魚排佐塔塔醬的魚排炸得很酥脆，而且魚肉沒有腥味，

不沾塔塔醬就覺得很好吃。

但魚果哥覺得還好，且皮可以在薄些。

香濃吉士豬排左紅酒蘋果泥醬其實沒有讓魚貓注意到醬汁是有紅酒和蘋果泥，

倒是豬排上的起司，沒有很厚所以吃起來只有一點起司味，

「我要起司！」對愛吃起司的魚貓來講有起司就好了（流口水）

夏威夷鳳梨火腿薄餅

對魚貓來講，唯一美中不足的就是起司含量不夠豐富，

火腿在這道菜倒還好，並不太明顯也沒有很影響口感。

魚果哥則是覺得餅皮很酥脆，然後因此很難用湯匙加上叉子直接吃

（這塊餅我們掉回盤子兩次才解決掉它）

香煎嫩雞佐塔香銀芽野菇醬

我們倆一致認為普普，雞肉煎得蠻嫩的，但是有點筋。

日式和風咖哩唐揚雞

這道反而我們都愛，因為這雞炸得很酥脆，

外加上面淋的咖哩醬跟日本的一家House的佛蒙特咖哩味道超像！

完全擊中魚果哥和魚貓的心。

最後一道主菜：

鮮蝦鮪魚焗飯

吃到這道時，魚果哥已經稍有「倦怠」了。

（對了，每次魚果哥和魚貓去吃吃到飽，

都是魚貓吃得比較多，以前吃吃到飽也都嚇壞系上的男生，

本魚貓甜點還好、飲料還好，唯獨鹹食愛得不得了）

所以，這盤鮮蝦鮪魚焗飯魚果哥只吃了兩小口，

剩下就是魚貓我開心吃完它啦！

這道主餐名列魚貓心中的第二，唯一美中不足的是，

菜單上明明寫著鮮蝦呀，但卻是兩隻蝦仁...

那天魚貓嗑完這道焗飯，時間竟然還挺早，我們才花了一個小時呢！

原本魚貓很聰動的想要再點一盤焗飯

[魚果哥：等等吧，魚貓，我們還要吃甜點耶！而且，甜點也很貴歐！]

身為女子身歐巴桑心（二十好幾，沒臉稱自己少女啦），

魚果哥的這句話簡直擊中本魚貓的死穴。

我一直在想，自己每到吃到飽餐廳就開啟狂掃食物的潛能，

大約是這歐巴桑心驅使的吧 Orz

終於進入甜點時刻，魚果哥好不開心！

這男人比魚貓還愛吃甜點，尤其愛巧克力！

（魚貓認為，我們兩根本該換換性別來著...）

當日甜點戰績如下：

2個一般奶酪、4 個巧克力奶酪（ 3 個魚果哥吃的）

1個葡萄寒天、1個烤布蕾、1個初戀（愛心型、酸酸甜甜加上很可愛）

最後一人再一個提拉米蘇作結。

配著「普洱玫瑰」茶吃這些甜點，

實在很適合在微冷的春節後大餐，

來一段用甜點和無糖茶共譜的美好樂章，

養起肚子、屁股與腰間的肥肉，

油花應該會分布得相當均勻～

[魚果哥：你在寫什麼?]

[魚貓：我們變肥的進化史。]
 

[魚果哥：那個共譜樂章是怎麼一回事？牛聽莫札特喔？]

[魚貓：對呀，產出油花均勻的台灣魚貓肉XD]

[魚果哥：... (=     _     =)]

蘋果工房

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號

電話： 02-8773-8177

價位：晚餐399+10%= 439/人

營業時間：11:30~22:00

交通：可以搭乘藍線到忠孝敦化站（3號出口）喔！